#Plantes oubliées de la parfumerie : une source d'innovation pour de nouvelles fragrances Conférence digitale SFP 20 octobre 2022

PLANTES OUBLIEES DE LA PARFUMERIE 

une source d'innovation pour de nouvelles fragrances

Jeudi 20 octobre 2022 à 18H30

Animée par 
Anne-Sophie Bouville 
Chef de projet Parfum actif Groupe L’Occitane 
Docteure en Sciences mention Chimie

et

Xavier Fernandez
Professeur des Universités,
Chercheur Institut de Chimie de Nice (UMR CNRS 7272),

Université Côte d’Azur

Depuis des siècles, une multitude de plantes a été utilisée pour la création de parfums, certaines d’entre elles largement oubliées depuis. Aujourd’hui, ces “plantes à parfum oubliées” représentent une source fascinante d’innovation pour le développement de matières premières naturelles.
 
L’Occitane en Provence a collaboré avec l’Institut de Chimie de Nice, Université Côte d'Azur et le Musée International du Parfum à Grasse, autour d’un projet de R&D unique. Ce projet a non seulement permis de faire renaître et valoriser un héritage historique précieux mais il aussi mis en évidence l’interconnexion entre approvisionnement en ingrédients et régénération de la biodiversité. 

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